Sobre

Vamos pra cozinha!

A ideia de criar um blog de culinária nasceu por acaso e nunca imaginei que fosse levar isso tão a sério.  Até porque entra numa área onde já tem de tudo, é um grande desafio mas pretendo encarar.  Tenho a minha identidade e vou fazer exatamente aquilo que sei fazer despretensiosamente.

Não sou nenhuma chefe de cozinha, tudo que eu sei aprendi na prática ao longo desses anos.  Continuo  aprendendo, pesquisando  e pondo a mão na massa.  Cozinhar é isso, praticar sempre sem medo de errar e se errar fazer tudo de novo.

Quero apostar em uma culinária  diversificada e acessível  sem muita  complicação.  Ficarei muito feliz se você poder compartilhar comigo receitas, dicas e sugestões.

Atualmente estou cursando Gestão Ambiental, poderia ter optado por gastronomia que tem tudo a ver, porém  a história do blog veio bem depois.

Seja bem vinda (o) a esse espaço se aventurar comigo aprendendocozinhar.